Ein eigener kleiner Erdkeller im Garten ist ideal, um Gemüse und Eingemachtes über längere Zeit frisch zu halten – ganz ohne Strom. Wenn du keinen kühlen Kellerraum im Haus hast, kannst du mit wenig Aufwand einen solchen Naturkühlschrank im Boden anlegen. Dafür eignen sich vor allem eine alte Waschmaschinentrommel oder alternativ eine Metalltonne (Blechtonne) als […]
Erdmiete selber bauen – DIY-Anleitung Weiterlesen »
Der Oktober markiert zwar das Ende der Gemüsesaison, aber anstatt deine Beete brach liegen zu lassen, kannst du mit Gründüngung jetzt den Grundstein für eine erfolgreiche nächste Gartensaison legen. Gründüngung bedeutet, dass du spezielle Pflanzen aussäst, die nicht geerntet, sondern zur Pflege des Bodens genutzt werden. Statt Kunstdünger versorgst du den Boden mit natürlichen „Zwischenfrüchten“,
Gründüngung im Herbst Weiterlesen »
Der Oktober im eigenen Garten fühlt sich immer ein bisschen an wie Abschied nehmen und Vorfreude zugleich. Die letzten warmen Sonnenstrahlen fallen auf bunt verfärbte Blätter, während wir gedanklich vielleicht schon beim ersten Frost sind. Jetzt heißt es anpacken, damit dein Garten gut durch den Winter kommt und im Frühjahr wieder voll durchstarten kann. Winterfest
Deinen Garten im Oktober winterfest machen Weiterlesen »
Die Blätter färben sich bunt, die Tage werden kürzer – der Herbst hält Einzug. Vielleicht glaubst du, die Kräutersaison sei nun vorbei. Doch weit gefehlt: Auch im Oktober bietet uns die Natur noch eine Fülle an Heil- und Wildkräutern, die darauf warten, in deinen Erntekorb zu wandern. Gerade in diesem Monat ziehen sich bei vielen
9 Heil- und Wildkräuter, die du im Oktober ernten kannst Weiterlesen »
Der August ist für Selbstversorger die wohl dankbarste Zeit im Garten: Überall reifen Früchte, Gemüse und Kräuter und belohnen uns für die harte Arbeit der Vormonate. Gleichzeitig bedeutet Hochsommer auch Hochsaison in puncto Gartenpflege – man hat alle Hände voll zu tun, um die Beete optimal zu nutzen und die Fülle der Ernte haltbar zu
Gartenarbeiten im August – Erntezeit, Pflege und Vorratshaltung Weiterlesen »
Wenn du deinen Garten liebst und gut kennst, dann weißt du auch: Ohne Insekten läuft da mal gar nichts. Bienen, Hummeln, Florfliegen, Marienkäfer und Co. sorgen nicht nur für die Bestäubung deiner Pflanzen, sondern helfen auch dabei, Schädlinge in Schach zu halten. Doch leider verschwinden immer mehr natürliche Lebensräume dieser nützlichen Helfer, vor allem in
DIY-Bauanleitung für ein Insektenhotel Weiterlesen »
Wenn du schon einmal morgens durch deinen Garten gegangen bist und gesehen hast, wie deine liebevoll gepflegten Jungpflanzen über Nacht zur Hälfte abgefressen wurden, dann weißt du, wie frustrierend Schnecken sein können. Besonders Nacktschnecken können einem die Freude am Gärtnern wirklich verderben. Und jedes Jahr, spätestens wenn die feuchte Witterung einsetzt, beginnt das Spiel von
Natürlicher Schneckenschutz im Garten – Tipps und Methoden Weiterlesen »
Als ich noch in Deutschland lebte, war der Juni ist für mich einer der schönsten Monate im Gartenjahr (hier in Paraguay hingegen beginnt gerade der „Winter“). Alles steht in voller Blüte, das Grün ist satt und kräftig, und die langen Tage laden einfach dazu ein, möglichst viel Zeit draußen im Garten zu verbringen. Vielleicht denkst
8 Obstsorten, die du im Juni anbauen kannst Weiterlesen »
Wenn Pflanzen sprechen könnten, so würden wir sie im April vermutlich laut vor Freude jubeln oder zumindest erleichtert aufatmen hören. Die Tage werden endlich länger, die sanfte Frühlingssonne wärmt den Boden und in der Luft liegt dieser ganz besondere Duft von frischer Erde, nassen Blättern und Neubeginn. Wenn du schon Selbstversorger bist, dann weißt
Die 10 wichtigsten Gartenarbeiten im April Weiterlesen »
Der März ist ein spannender Monat für alle Ungeduldigen (wie dich? 😋), die ihr eigenes Gemüse anbauen wollen, denn die ersten Samen kannst du jetzt schon in die Erde bringen. Doch welche Gemüsesorten eignen sich besonders gut für die Aussaat im März? Ich verrate es dir! Die richtige Bodenaufbereitung im März Bevor du mit der
Gemüse im März aussäen – Welche Sorten eignen sich? Weiterlesen »
Du hast Lust, schon früh im Jahr mit der Anzucht von Gemüse oder Blumen zu starten? Dann ist ein Minigewächshaus genau das Richtige für dich! Gerade im Frühjahr, wenn die Temperaturen nachts noch in den Keller fallen, brauchen junge Pflänzchen Schutz und ein konstantes Klima, um gut zu gedeihen. Mit einem Minigewächshaus kannst du deine
Ein Minigewächshaus selber bauen – 3 einfache Methoden Weiterlesen »
Kannst du es kaum erwarten, endlich (wieder) mit der Gartenarbeit loszulegen, trotz Minusgraden draußen? Jap, damit bist du bestimmt nicht allein! 😉 Der Februar mag zwar noch winterlich kalt sein, aber das heißt noch lange nicht, dass du Däumchen drehen musst, denn tatsächlich gibt es eine ganze Reihe von Gemüsearten, die du jetzt schon aussäen
Gemüse aussäen im Februar: Welche Sorten eignen sich? Weiterlesen »
Gärtnern ist für Selbstversorger zweifellos mehr als nur ein Hobby. Wenn du so weit wie möglich unabhängig von externen Systemen und Ressourcen leben möchtest, kommst du um einen eigenen Garten nicht herum. Du produzierst deine eigenen Lebensmittel, reduzierst deine Abhängigkeit von Supermärkten und kannst dir sicher sein, dass du genau weißt, was auf deinem Teller
Gartenkonzepte – Ein kurzer Überblick Weiterlesen »
Der Januar – ein Monat, den du vielleicht eher mit Ruhe und Winterpause assoziierst. Doch für Selbstversorger wie dich ist er der ideale Zeitpunkt, den Garten für die kommende Saison vorzubereiten. Auch wenn dein Garten in dieser Zeit oft unter einer Schneedecke oder frostigem Boden verborgen ist, gibt es viele Dinge, die du in diesem
Stell dir vor, du hast ein System, das gleichzeitig Gemüse und Fisch produziert – und das alles ohne Chemikalien und mit deutlich weniger Wasserverbrauch als herkömmliche Landwirtschaft. Klingt zu gut, um wahr zu sein? Ich zeige dir in diesem Artikel, warum das gar nicht so abwegig ist. Was ist Aquaponik überhaupt? Aquaponik ist ein innovatives
Aquaponik: Die Symbiose von Pflanzen und Fischen Weiterlesen »
Wenn du auf der Suche nach einem natürlichen, günstigen und effektiven Dünger für deinen Garten bist, kommst du an einem Klassiker nicht vorbei: Brennnesseljauche. Dieser flüssige Dünger ist ein wahres Wundermittel für die Pflanzen in deinem Garten und dabei denkbar einfach selbst herzustellen. In diesem Artikel erfährst du, was Brennnesseljauche eigentlich ist, warum sie so
Brennesseljauche selber machen Weiterlesen »
Wenn du als angehender Selbstversorger einen eigenen Garten anlegen möchtest, kommst du irgendwann am Thema „Terra Preta“ nicht mehr vorbei. Aber was genau ist das eigentlich und warum wird Terra Preta oft als Wundermittel für die Landwirtschaft gefeiert? Lies gern weiter, wenn du dir einen ersten Überblick verschaffen möchtest und erfahre außerdem, wie du Terra
Terra Preta selber machen Weiterlesen »
