Sahne ist bei der Zubereitung vieler Speisen wie Suppen, Soßen, Desserts und Dressings nicht wegzudenken. Auch für die Herstellung eigener Butter ist sie unverzichtbar. Sie ist darüber hinaus eine hervorragende Quelle für gesättigte Fette, die einen positiven Einfluß auf unsere Gehirnentwicklung und -funktion haben. Ebenso enthält sie konjugierte Linolsäure, die nachweislich krebshemmende Eigenschaften besitzt, und […]
Sahne selber machen Weiterlesen »
Butter ist eine gute Quelle für gesättigte Fette, die für unsere Gehirnfunktion und -entwicklung wichtig sind. Sie enthält konjugierte Linolsäure, die nachweislich krebshemmende Eigenschaften besitzt. Zudem versorgt sie uns mit den lebensnotwendigen Vitaminen A und D, die für die Sehkraft, das Immunsystem und die Knochengesundheit wichtig sind. Wenn du Butter genauso sehr liebst wie ich,
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Apfelwein ist ein alkoholisches Getränk, das aus vergorenem Apfelsaft hergestellt wird. In der Regel wird er aus einer Mischung verschiedener Apfelsorten hergestellt, und der Geschmack des Apfelweins hängt von den verwendeten Äpfeln ab. Apfelwein kann trocken, süß oder halbsüß sein, und er kann eine Vielzahl anderer Geschmacksrichtungen haben, z. B. gewürzt, fruchtig oder kräuterig. Du
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Apfelessig ist eine Essigsorte, die aus fermentiertem Apfelsaft hergestellt wird. Er hat einen sauren Geschmack und wird häufig für Salatdressings und Marinaden verwendet. Apfelessig hat sich außerdem als ein beliebtes Hausmittel bei einer Vielzahl von Beschwerden bewährt. Du kannst ihn verwenden zur: Gewichtsabnahme: Apfelessig kann bei der Gewichtsabnahme helfen, indem er den Appetit unterdrückt, das
Apfelessig selbst herstellen Weiterlesen »
Eine Essigmutter ist eine gallertartige Scheibe, die sich bei der Gärung alkoholischer Flüssigkeiten wie Wein, Apfelwein oder Bier bildet. Sie besteht aus einer Form von Zellulose und Essigsäurebakterien, die mit etwas Hilfe von Luftsauerstoff Alkohol in Essigsäure umwandeln. Bei der Essigmutter handelt es sich nicht um einen einzelnen Organismus, sondern um eine Gemeinschaft aus Bakterien
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